Est-il possible de cuisiner avec du CBD ?

Est-il possible de cuisiner avec du CBD ?

Le CBD est un produit très prisé et vous n’aurez aucune difficulté pour le trouver. Il est décliné en gummies ou encore sous la forme de fleurs et d’huiles. Au vu de ces produits, sachez qu’il est tout à fait possible d’utiliser cette substance pour la préparation de certains repas. Pour conserver tous les avantages, n’hésitez pas à vous tourner vers une plateforme qui propose du CBD bio. Il est respectueux de l’environnement, mais également de votre santé. 

Pensez à chauffer les fleurs de CBD pour vos recettes

Que ce soit pour des sauces, des gâteaux ou encore des salades, sachez que les fleurs sont très pratiques et elles s’adaptent parfaitement à cette tendance. Toutefois, des étapes sont à prendre en compte, il faut par exemple opter pour la décarboxylation. Cette dernière consiste à chauffer les fleurs de CBD pendant près de 60 minutes en utilisant une sonde. Elle vous permet de vérifier que la température se situe entre 100 et 120 degrés. 

  • Avec cette solution, vous pourrez conserver tous les avantages du CBD et vous supprimez le dioxyde de carbone.
  • Il sera ensuite possible de déguster vos recettes afin de profiter de son potentiel, c’est un anti-inflammatoire ou encore un anti-nausée.
  • Pour vos préparations à base de CBD, notamment vos gâteaux, évitez de dépasser les 180 degrés pour ne pas dégrader les molécules et perdre l’ensemble des bienfaits.
  • Que ce soit pour des cocktails, des infusions, des desserts ou encore des salades fraîches, et même des plats chauds, sachez que le CBD est très efficace.

Si vous avez l’intention de miser sur des salades, optez pour des fleurs de CBD que vous pourrez saupoudrer plus facilement. Elles seront aussi parfaites pour l’assaisonnement. Si vous choisissez des huiles végétales, sachez qu’elles peuvent être à base d’huile de CBD, cela évite de se renseigner sur les doses à respecter. 

Un tajine avec du CBD, c’est tout à fait possible

Certaines saveurs orientales s’adaptent parfaitement à ces recettes. Nous vous proposons de déguster un tajine avec des fleurs de CBD. Elles seront accompagnées d’huile d’olive, mais également de dattes et de fruits confits. Il suffit de réaliser votre sauce classique et d’ajouter un peu de feuilles pour qu’elles puissent infuser dans le liquide. Une goutte d’huile de CBD pourrait être amplement suffisante. N’hésitez pas à incorporer cette substance dans vos préparations en choisissant bien sûr du CBD bio pour faire le plein de bienfaits. Vous éviterez alors tous les désagréments.

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